Champagne Caroline Dufour Blanc de Blancs – 6 x 75 cl

Découvrez l’élégance du Champagne Blanc de Blancs de Caroline Dufour. Ce vin raffiné élaboré à partir de 100% Chardonnay provenant des terroirs prestigieux de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs, tous deux classés Grand Cru. Ce Champagne incarne la pureté et la finesse des plus grands champagnes blancs de la région.

Cépages et Terroir
Ce Champagne Blanc de Blancs est exclusivement composé de Chardonnay, cépage emblématique des grandes maisons de champagne. Il est issu de la Montagne de Reims (95%) et de la Côte des Blancs (5%), des terroirs classés Grand Cru. Les sols de craie recouverte en profondeur confèrent au vin une fraîcheur et une minéralité exceptionnelles. Caractéristiques des meilleurs champagnes de cette appellation.

Dégustation

• La robe : Ce Champagne Blanc de Blancs présente une robe élégante aux reflets dorés. Parée d'une mousse persistante aux bulles fines et délicates.
• Le nez : Le nez est subtil et expressif, dévoilant des arômes délicats de fleurs de sureau, d'agrumes frais, et d'une légère touche boisée. Typique des champagnes issus du Chardonnay de la Montagne de Reims.
• En bouche : Ce Champagne offre une belle attaque pleine et élégante. Dominée par des notes de citron vert et de pamplemousse, suivies de subtiles notes de fruits secs et de pain grillé. Une finale d'une grande finesse.

Accords Mets et Vins
Idéal pour l'apéritif. Ce Champagne Blanc de Blancs accompagnera à merveille un plateau de fruits de mer, un poisson grillé ou des sushis. Sa fraîcheur et son équilibre en font également un excellent choix pour des plats raffinés tels que des crustacés ou des salades composées.

Colis 6x75cl