Champagne Caroline Dufour Extra-Brut 75cl
34,00 €
Découvrez l’élégance ultime du Champagne Caroline Dufour Extra-Brut, une œuvre véritable d’art dans le monde des vins pétillants. Ce champagne incarne l’excellence et la pureté, offrant une expérience sensorielle inoubliable à chaque gorgée.
À la dégustation, ce champagne dévoile des arômes subtils de fruits à chair blanche et de zestes d’agrumes, accompagnés d’une légère minéralité. Sa mousse délicate et persistante caresse le palais, tandis que sa fraîcheur vivifiante laisse une empreinte mémorable.
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Plongez dans l'excellence du Champagne Extra Brut Grande Réserve de Caroline Dufour. C'est un vin de caractère né du terroir exceptionnel de la Montagne de Reims, classée Grand Cru. Ce champagne d'exception, élaboré dans le sud-est de Reims, incarne la pureté et la complexité des meilleurs Champagnes Extra Brut.
Cépages et Terroir
Le Champagne Extra Brut Grande Réserve de Caroline Dufour est élaboré à partir de 60% de Pinot Noir et 40% de Chardonnay. Ce son des cépages emblématiques. Cépages cultivés dans les prestigieux villages de Verzy et Mailly Champagne, situés au cœur de la Montagne de Reims. Le sous-sol de craie recouverte en profondeur offre au vin une fraîcheur et une minéralité remarquables.
Dégustation
- La robe : Ce Champagne Extra Brut Grande Réserve se distingue par une robe jaune paille élégante. Elle est parsemée de fines bulles qui forment une mousse persistante et discrète. Témoin de sa grande qualité de vinification.
- Le nez : Le nez est puissant et expressif. Il exhale des arômes complexes de fruits rouges mûrs, de brioche fraîchement cuite et de vanille, typiques des Champagnes issus de la Montagne de Reims.
- En bouche : Ce Champagne Extra Brut dévoile une grande fraîcheur, grâce à une vinification sans fermentation malolactique, qui préserve toute la vivacité du vin. Ce vin complexe et séduisant se déploie sur des notes épicées de fruits confits, de miel, de truffe et de brioche. Cela offre une expérience de dégustation harmonieuse et inoubliable.
Accords Mets et Vins
Ce Champagne Extra Brut Grande Réserve est l'allié idéal pour vos moments festifs et vos repas raffinés. Sa fraîcheur et sa complexité en font un choix parfait pour l'apéritif, mais aussi pour accompagner des fruits de mer, des viandes blanches, des fromages affinés ou des desserts à base de fruits. Un champagne d'une régularité exceptionnelle, reconnu dans sa catégorie, parfait pour tous les instants.
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