Champagne Caroline Dufour Extra-Brut 75cl
34,00 €
Découvrez l’élégance ultime du Champagne Caroline Dufour Extra-Brut, une œuvre véritable d’art dans le monde des vins pétillants. Ce champagne incarne l’excellence et la pureté, offrant une expérience sensorielle inoubliable à chaque gorgée.
À la dégustation, ce champagne dévoile des arômes subtils de fruits à chair blanche et de zestes d’agrumes, accompagnés d’une légère minéralité. Sa mousse délicate et persistante caresse le palais, tandis que sa fraîcheur vivifiante laisse une empreinte mémorable.
1900 en stock
Vignoble :
Terroir de la Grand Montagne de Reims classé Grand Cru : Sud-Est de Reims
Verzy - Mailly Champagne
Sous-sol :
Craie recouverte en profondeur
Cépages :
60% Pinot Noir et 40% Chardonnay
Dosage :
Brut 3 g/l (+/-1g) Liqueur d'expédition réalisée avec un assemblage de vin de Champagne et de sucre de canne
Dégustation :
La robe : une couleur jaune paille laisse apparaître de fines bulles qui forment une mousse persistante et discrète.
Le nez : très expressif et d'une grande puissance, il exhale des arômes de fruits rouges, de brioche, de vanille.
En bouche : d'une grande fraicheur (caractéristique d'une vinification sans frmentation malo-lactique), ce vin complexe et séduisant se dévoile sous des notes épicées de fruits confits, miel, truffe, brioche.
Sa régularité et ses qualités en font un des champagnes les plus reconnus dans sa catégorie, un champagne de tous les instants.
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