Champagne Caroline Dufour, Cuvée Bio 75cl

49,00 

Découvrez le Champagne Caroline Dufour, une cuvée bio de Reims au format 75cl, certifiée biologique depuis août 2012. Cette certification encourage les vignerons à réduire l’usage de sulfites et de soufre pour offrir un champagne respectueux de l’environnement et des méthodes de vinification biologique. Avec ses arômes équilibrés et sa saveur harmonieuse, cette cuvée bio de Reims est idéale pour accompagner un apéritif raffiné ou pour sublimer tout un repas.

Depuis août 2012, une nouvelle certification a été instaurée pour amener les producteurs de champagne à diminuer l’emploi de sulfites et de soufre dans leur processus de vinification. Cette initiative vise à offrir de meilleurs champagnes entièrement biologiques.

Pourquoi choisir un champagne cuvée bio à Reims ?

Opter pour un champagne cuvée bio de Reims, c’est faire le choix d’un produit authentique, élaboré selon des pratiques durables et respectueuses de la nature. Profitez de ce champagne bio pour vos occasions spéciales et laissez-vous séduire par son goût unique et sa qualité supérieure.

Équilibré et harmonieux, ce vin est idéal pour l’apéritif ainsi que tout au long du repas.

Vignoble :

Le vignoble est situé sur la Côte de bar, Laube

Sous-sol :

Pour ce qui est du Sous-sol, il est essentiellement constitué de Marne

Cépages :

Notre cuvée est composée à 27% de Chardonnay, 30% de Pinot noir, et 47% de Meunier

Dosage :

Pour le dosage, nous sommes sur du Brut 6 g/l (+/- 1g)  avec la liqueur d’expédition réalisée avec un assemblage de vin de Champagne et de sucre de canne

Dégustation :

La robe : Jaune or lumineuse, caractérisée par de fines bulles vives

Le nez : Évoluant sur des notes d’amande , crème, et floral

En bouche : Léger et subtil. Des notes agrumes, fruits exotiques qui évoluent sur une touche délicate de miel et d’amande

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